今が、旬の長崎産ビワのスープ仕立て、ブランマンジェとピーナッツのミルク添え、ピーナッツのアイスクリーム、沖縄産スナックパインとココ風味のホワイトチョコのムース、そのパインのセシェ添え、エストラゴンの香り

Fromage blac au litchi
北海道滝上町産乳酸菌たっぷりのフロマージュブラン、ライチ風味
　　　　　　 　　　　　　　　マリー・アントワネットティーと3種の小菓子

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